Затворена врата за ГМО

КОМПАНИЈА „Монсанто“ засада неће пласирати генетски модификовану храну у Србији, јер није добила финансијску подршку од Европске банке за обнову и развој. Наиме, више од 150 светских еколошких организација обратило се ЕБРД са захтевом да се не одобри кредит од 40 милиона овој америчкој фирми, па је тако пројекат пропао.

Од пре четири године на снази је закон који забрањује увоз и производњу ГМО производа у Србији. Баш због великог пројекта „Монсанта“ постављено је питање да ли је потребна измена закона. Ова тема већ недељама, откако је најављена евентуална промена прописа, дели како грађане, тако и стручну јавност.
– ГМО је веома осетљиво питање, комплексно и од велике важности за читаво друштво – објашњава Миланка Давидовић, помоћник министра пољопривреде.

– Тако се изменама овог закона не може приступити без отварања широке расправе и укључивања свих релевантних чинилаца.

Неки од професора са Пољопривредног факултета у Београду поручују да гласине о томе да генетски модификоване намирнице изазивају рак и стерилитет нису истините, али и да њихова производња није погодна за Србију.

– Нисам за гајење ГМО биљака, због тога што смо једна од ретких земаља са великим бројем научних института – тврди Гордана Шурлан Момировић, професорка генетике. – У њима производимо сопствене сорте и хибриде, који су конкурентни и на иностраном тржишту.

 

Новости

“Медицинска трагедија” у ЕУ изазвана вакцином против свињског грипа

СТОКХОЛМ | Пет Јан 22, 2013 7:26 ам ЕСТ

(Бета-Ројтерс) – Емелие Олсон муче халуцинације и ноћне море. Када се пробуди, она је често парализована, неспособна да правилно дише, или позове у помоћ. Током дана она једва може да остане будна, а често пропушта школу или дружење са пријатељима. Она је само 14, али с времена на време она се пита да ли је њен живот вредан живљења.

Емелие је једно од око 800 деце у Шведској и другде у Европи, који је добило нарколепсију, неизлечив поремећај сна, након што је вакцинисано вакцином Пандемрик Х1Н1 против свињског грипа коју је произвела британска фирма Глаксо Смит Клајн у 2009.

Финска, Норвешка, Ирска и Француска такође имају раст случајева нарколепсије, и људи који су упознати са резултатима истраживања које ће ускоро бити објављено у Британији кажу да ће то ће показати сличан образац раста нарколепсије и код деце у Британији.

Њихова судбина, суочавање са болешћу која уништава нормалан живот, развија се у оно што здравствени званичник који је координирао Шведску кампању вакцинације назива „медицинском трагедијом“ која ће захтевати раст научне и медицинске пажње.

Европски регулатор за лекове је пресудио да Пандемрик више не треба да се користи код људи старости испод 20 година. Главни медицински официр ГСК-а за вакцине, Норман Бегг, каже да његова фирма сматра да је питање веома озбиљно и да је „апсолутно посвећена истини“, али додаје да још увек не постоји довољно података или доказа који указују на узрочно-последичну везу.

Други – укључујући Еммануела Мигнота, једног од водећих светских стручњака за нарколепсију, који се финансира од стране ГСК да истражује даље – слаже се даје потребно више истраживања, али каже да докази већ јасно показују у једном правцу.

„Нема уопште сумње у мом уму да је Пандемрик повећао појаву нарколепсије код деце у неким земљама – и вероватно у већини земаља“, каже Мигнот, специјалиста за поремећаје спавања на Станфорд универзитету у Сједињеним Државама.

30 МИЛИОНА ВАКЦИНИСАНО Пандемриком

Emelie Olsson falls asleep as he watches television in her apartment in StockholmУ целини, ГСК вакцину примило је више од 30 милиона људи у 47 земаља током 2009-2010 Х1Н1 еппидемије свињског грипа. Зато што садржи адјувант, или бустер, није коришћена у Сједињеним Државама зато што су регулатори тамо опрезни код вакцина које садрже адјувант (додатак).

ГСК каже да је 795 људи широм Европе оболело од нарколепсије, од када је почела употреба вакцине у 2009.

Питања о томе како су случајеви нарколепсије повезани са Пандемриком, шта су били окидачи и биолошки механизми, и да ли можда постоји генетска предиспозиција тренутно су предмет дубоког научног истраживања.

Међутим, стручњаци на свим странама су опрезни. Ретки нежељени ефекти могу се брзо развити у „страх од вакцина“ што прети да измакне контроли и баци сумњу на оно што један од најбољих европских стручњака грипа назива „дугачком сенком“ јавног поверења у вакцине које контролишу потенцијалне убице попут малих богиња и дечије парализе.

„Нико не жели да буде следећи Вејкфилд“, рекао је Мигнот, позивајући се на сада дискредитованог британског доктора Ендрју Вакефиелда, који је пре неколико деценија изазвао реакцију против малих богиња, заушака и рубеоле (ММР)  “лажним тврдњама“ у вези тих вакцина и њиховој вези са аутизмом.

Са истраживањима нарколепсије, нема назнака да су налази дело једног лажног доктора?!

Независни тимови научника објавили су студије из Шведске, Финске и Ирске које показују да је ризик од развијања нарколепсије после 2009-2010 вакцинације Пандермриксом између седам и 13 пута већи за децу која су добила Пандемрикс него за невакцинисане вршњаке.

„Ми заиста желимо да стигнемо до дна свега овога и није у интересу никоме ако постоји сигурносни проблем који треба решити да било шта заташкава.“, Рекао је представник ГСК Бегг.

Живот се променио

Emelie Olsson sleeps during daytime in StockholmЕмелини родитељи, Чарлс и Мари Олсон, кажу да је била врхунски студент и да је волела да свира клавир, узимала часове тениса, бавећи се уметношћу и забављајући се са пријатељима. Али њен живот је почео да се мења почетком 2010, неколико месеци након што је вакцинисана Пандемриком. У пролеће 2010, они су приметили да је често уморна, са потребом да спава кад дође кући из школе.

Али није било све до маја, када је почела са колапсима у школи, и тада је свима постало јасно да се нешто озбиљно дешава.

Доживотни напади дневне поспаности, нарколепсија доноси кошмаре, халуцинације, парализу сна и епизоде каталепсије – када јаке емоције активирају изненадан и драматичан губитак мишићне снаге.

У случају Емелије, забава је емоционални окидач. “Ја не могу да се смејем или да се нашалим са мојим пријатељима, јер тада дође катаплексија и ја колабирам“, рекла је она у интервјуу у њеној кући у шведском граду.

Процењује се да нарколепсија утиче на између 200 и 500 људи на милион и то је доживотно стање. Нема познатог лека и научници не знају шта га изазива. Али они знају да пацијенти имају дефицит можданог неуротрансмитера под називом орексин, такође познат као хипокретин, који регулише будност.

Истраживање је показало да су неки људи рођени са варијантом гена познатог као ХЛА, што значи да имају низак проценат хипокретина, чинећи их подложним нарколепсији. Сматра се да око 25 одсто Европљана има ову генетску рањивост.

Када су се у новембру прошле године вратили резултати теста на хипокретин код Емелије, она  је имала само 15 одсто нормалног износа, што је типично за тешку нарколепсију са катаплексијом.

Озбиљност њене нове чудне болести натерао ју је да размишља о животу много више од својих пријатеља тинејџерима: „У почетку нисам стварно желела да живим више, али сада сам научила да стварима управљам боље“, рекла је она.

Окидачи?

Научници који истражују ове случајеве траже одговоре у адјувансима Пандемрика, посебно једним са називом АС03.

Неки сугеришу АС03, или можда његов ефекат повећања а неки чак сматрају да Х1Н1 грип, може да изазове појаву нарколепсије код оних који су осетљиви на ХЛА ген варијанту.

Ангус Никол, експерт за грип Европског центра за превенцију и контролу болести (ЕЦДЦ), каже да гени могу да играју велику улогу, али да не говоре целу причу.

„Да, постоји генетска предиспозиција за овај услов, али она сама не може да објасни ове случајеве“, рекао је он. “Ту је било нешто са давањем ове специфичне вакцине. Да ли је то била вакцина плус генетска предиспозиција или трећи фактор – као нека друга инфекција -.. Ми једноставно не знамо још увек“

ГСК финансира истраживање у Канади, где је њена адјувант вакцина Арепанрик, слична Пандемриксу, коришћена током 2009-2010 пандемије. Студија неће бити завршена до 2014, а неки стручњаци страхују да не може да баци много новог светла, јер су вакцине биле сличне, али не баш исте.

То све оставља ову истрагу са далеко више питања него одговора, и много више истраживања која тек треба да уследе.

Да ли је вредело?

Седећи у својој стакленој канцеларији на врху пословне зграде са погледом на Мариа Магдалена цркву у Стокхолму, Горан Стиернстедт, доктор који је постао здравствени радник, провео је многе тешке сате размишљајући о ономе што се десило у његовој земљи током пандемије свињског грипа, питајући се да ли би ствари биле другачије .

„Велико је питање да ли је све било вредно тога и ретроспективно морам да кажем да није било?“, рекао је он у интервјуу Ројтерсу.

Будући богата земља, Шведска је била у предњем реду за пандемијске вакцине. Шведска је добила Пандемрик од ГСК чим је био доступан, а национална кампања вакцинације успешна са вишеод 59 одсто вакцинисаног становништва, што значи да је око 5 милиона људи добило вакцину.

Стиернстедт, директор за здравство и социјалну заштиту у шведској асоцијацији локалних власти и региона, помогао је координирање кампање вакцинације широм 21 региона Шведске.

Светска здравствена организација (СЗО) каже да је од пандемије 2009-2010 умрло 18.500 људи, иако је прошле године истраживање рекло да је укупан број може бити и до 15 пута већи.

Док процене варирају, Стиернстедт каже да је шведска масовна вакцинација сачувала између 30 и 60 људи смрти од свињског грипа. Ипак, пошто је пандемија окончана, више од 200 случајева нарколепсије пријављено је у Шведској.

Са ове временске дистанце, овај ризик-корист биланс је неприхватљив. “Ово је медицинска трагедија“, рекао је он. “Стотине младих људи који си имали своје животе сада су готово уништени.“

Пандемије ванредне ситуације

Ипак, проблем са ризицима давања анализе је да они често изгледају радикално другачије када се свет суочава са пандемијом која потенцијално може да збрише милионе и када се из исте изађе релативно нетакнуто, као што је случај са Х1Н1, за који се испоставило да је много блажи него што се првобитно страховало.

Дејвид Салисбури, директор имунизације британске владе, каже: „ту лежи опасност и тешкоћа, рада у јавном здравству“.

У случају тешке пандемије, ризик од смрти је далеко већи од ризика нарколепсије“, рекао је он Ројтерсу. “Да смо провели дуже времена у развоју и тестирању вакцине на веома великом броју људи и да смо чекали да видимо да ли је неко од њих развио нарколепсију, много становништва је могло да умре.“

Пандемрик је овлашћен од стране европских регулатора дроге користећи такозвану „моцк-уп процедуру“, која омогућава да се вакцина употреби уочи могуће пандемије грипа преко неког другог типа грипа. У случају Пандемрика, замена је била Х5Н1 птичјег грипа.

Када СЗО прогласила пандемију, ГСК је заменио моцк-уп врсту грипа са Х1Н1 грипом да би произвео Пандемрикс.

ГСК каже да је финална верзија Х1Н1 тестирана на око 3.600 пацијената, укључујући и децу, адолесценте, одрасле и старе, пре него што је почела употреба.

ЕЦДЦ-а Никол каже да је употреба система за рано упозоравање који дају прецизније анализе опасности типа грипа јесте најбољи начин да се смањи ризик од овакве врсте трагедија у будућности.

Салисбури се слаже и каже да напредак ка универзалној вакцини против грипа – коју не би требало мењати у последњем тренутку када се појави нова врста грипа – смањило овакву врсту ризика.

„У идеалном случају, имали бисмо бољу вакцину која би функционисала против свих типова грипа и не би требало да бринете о томе икада поново,“ рекао је он. “Али то је далеко.“

Научници се  суочавају са годинама истраживања и истраге, док Емели само жели да искористи од живота што више.

Она невољно прихвата да то уради и потребан јој је коктел лекова да само покуша да контролише симптоме нарколепсије. Стимуланс Риталин и пилула за спавање Собрил преписани су Емиелие за дневну поспаност и ноћне страхоте. Затим, ту је и Прозак у покушају да јој се стабилизује и ограничи  катаплексија.

„То је једна од ствари која ме чини да се осећам веома непријатно“, објашњава она. “Пре него што сам добила ово стање ја нисам узимала било какве пилуле, а сада морам да узимам много -.. Можда за остатак мог живота. Није добро да се узимају толики лекове, нарочито када знате да имају споредне ефекте“

 

(Извештавање Кејт Келланд; Едитинг би Вилл Ватерман)

Ројтерс

Фото: Ројтерс

превод: Србија данас

Аспартам на новом тестирању

Европска комисија је затражила од Европског тела за безбедност прехрамбених производа (ЕФСА) да поново процени све прехрамбене адитиве, укључујући и вештачки заслађивач аспартам. Како је пренео Танјуг, ЕФСА је објавила да почињу јавне консултације у вези са аспартамом, које ће трајати до 15. фебруара, а коначно мишљење би требало да саопшти у мају, наводе француски медији. Европска комисија, која је извршни орган Европске уније, подсетила је да су стручњаци ЕФСА већ дали „предмишљење” према коме аспартам (Е-951) не представља никакву опасност по здравље потрошача у Европи у данас одобреним количинама, а консултација се односи на те закључке.У ЕУ је дозвољено да се аспартам користи као прехрамбени адитив за заслађивање намирница, пре свега за напитке, слаткише, жваке и јогурте. Нека истраживања су раније показала да аспартам, који је 200 пута слађи од шећера и садржи 10 одсто метанола, може да има канцерогено дејство или да изазове превремени порођај код трудница.

Иако разна здравствена удружења за храну и лекове уверавају потрошаче да је аспартам сигуран за здравље, поједини истраживачи тврде да је он једна од најопаснијих супстанци у прехрамбеним производима, наводи се у медијским извештајима.

Прича и подељеност мишљења о утицају аспартама на здравље траје годинама. У међувремену нове врсте заслађивача ступају на тржиште, самостално или у комбинацијама. Тенденција је да се аспартам све више избацује из производа јер има и неке неповољне технолошке особине. Тако је „Пепсико” недавно најавио промену састава свог „дијет” напитка.

„Досад употребљавани аспартам губи слатки укус знатно брже од фруктозног кукурузног сирупа којим се заслађује већина обичних безалкохолних пића у САД. Тестирамо нови вештачки заслађивач за „дијет пепси”, нова верзија напитка би могла да се појави на тржишту током идуће године, а из неименованог извора се сазнаје да ће се у њој наћи мешавина заслађивача, међу којима ће бити и ацесулфам-калијум (аце-К), који дуже задржава своје карактеристике, пренео је недавно АП. Аспартам је осетљив на топлоту, што може да буде проблем док се „дијет пепси” превози камионом или на складишту чека да се испоручи у продавнице. Америчка Управа за храну и лекове (ФДА) одобрила је употребу аце-К 1998. Овај заслађивач се често користи у комбинацији с другима у пекарским производима, жвакаћим гумама, желатинозним дезертима, па и у дијеталним безалкохолним пићима.

Комбинације заслађивача – ксилитол, сорбитол и аспартам користе се углавном зажвакаћегумебез шећера.

——————————————————————- 

Заслађивач „стевија” ускоро у Србији

Две компаније– „Кока-Кола” и „Медикофарм”, сазнајемо у овој фармацеутској кући, поднеле су неку врсту иницијативе за увођење новог заслађивача „стевија гликозида”, који је у Европи прихваћен још 2011. године. Правилник о адитивима на тај начин ће ускоро бити проширен и усклађен са европским. Овај заслађивач са нула калорија добија се из биљке стевија, а компаније најављују могуће промене рецептура својих „лајт” производа.

Већина вештачких заслађивача више не садржи аспартам, то је светска тенденција, истичу у „Медикофарму”.

– И код нас се некада продавао „сусина голд” са аспартамом, али смо управо због могућих последица о којима се говори престали у Србији да продајемо тај производ. У производњи заслађивача „сусина” тренутно се користи цикламат и сахарин, а производ са стевијом је већ у продаји на тржишту Европе и бележи велики успон у продаји, те се реципрочно смањује продаја заслађивача осталих категорија којесу на бази сахарина, аспартама и сукралозе– истичу у „Медикофарму” додајући да ови заслађивачи ( добијени из биљке стевија) имају нула калорија и као такви су најнекалоричнији, а показали су и низ повољних ефеката код људи који су их користили из здравствених разлога.  

Који су разлози „Кока-Коле” за подношење захтева? Питали смо их да ли намеравају да уколико стевиол гликозид буде регистрован у Србији почну да користе овај заслађивач и у којим производима?

– У току је усклађивање Правилника о адитивима наше земље са ЕУ регулативом, што значи да ће се стевиол-гликозиди у новом правилнику наћи на листи одобрених за производе на нашем тржишту. Након усвајања новог правилника о адитивима, размотрићемо употребу стевиол-гликозида у иновацијама безалкохолних напитака намењених домаћем тржишту– кажу у „Кока-Коли”.

Како објашњавају, стевија је биљка из породице хризантема пореклом из Парагваја. Њени листови су јединствен извор интензивне, природне слаткоће. Заслађивачи на бази стевије су природног порекла и имају нула калорија.

– Стевиол-гликозиди (заслађивач на бази стевије) одобрен је адитив у Европској унији, а користи се у бројним прехрамбеним производима и напицима широм света – укључујући више од 30 производа који компанија „Кока-Кола” производи у свету – наводе и истичу да је Заједнички експертски комитет о адитивима у храни Светске здравствене организације, Европска агенција за безбедност хране и више од 75 земаља, укључујући САД, Канаду и Јапан, проверио и потврдио научне доказе о безбедности стевије.

Према декларацији на „кока-коли” (спрајт и фанта такође) може се видети да се тренутно као заслађивач користи фруктозни сируп. Који се вештачки заслађивач користи за „кока-колу зиро”. Да ли је у производњи ових напитака коришћен аспартам и које заслађиваче у дијететским напицима користи „Кока-Кола” за европско тржиште?

– Укуси потрошача широм света се разликују, заслађивачи се бирају и често мешају да би се добио одговарајући укус за локалне потрошаче. У својим напицима користимо различите заслађиваче укључујући аспартам, цикламат, ацесулфам-К, сукралозу и сахарин натријум. Сви ови заслађивачи налазе се на списку одобрених адитива и у Србији– наводе у „Кока-Коли”.

Што се тиче „кока-коле зиро” за њену производњу користи се мешавина заслађивача натријум-цикламат, ацесулфам К и аспартам. Овај произвођач наводи да су нискокалорични заслађивачи дуго у употреби у земљама широм света. Пре него што овлашћена тела дају дозволу за њихову употребу у прехрамбеној индустрији, врше се строга тестирања и произвођачи морају да обезбеде довољно доказа о њиховој безбедности. За аспартам кажу да је је „један од најобимније тестираних састојака који се користе у храни и његова употреба је дозвољена у више од 100 земаља света”.

– Аспартам се користи у више од 6.000 прехрамбених производа и напитака у свету, а у употреби је више од 25 година. Његову безбедност константно потврђују Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА), Заједнички комитет о адитивима у храни (УН организације за храну и пољопривреду и светске здравствене организације и Агенција за храну и лекове (ФДА) Сједињених Америчких Држава  – наводе у „Кока-Коли”. 

 
Ивана Албуновић
Политика

ЕУ замрзава одобравање ГМ усева до 2014.

БРИСЕЛ – Комисија ЕУ је одлучила да замрзне процес одобравања генетски модиФикованих (ГМ) прехрамбених усева до краја свог мандата 2014. године, а у међувремену ће радити на споразуму о овом питању са државама чланицама Уније. 

„Да је желела, Комисија је могла да покрене процедуру за одобравање гајења једне сорте ГМ соје и шест сорти ГМ кукуруза, али она то неће учинити“, изјавио је фредерик Венсан, портпарол комесара за здравље ЕУ, преноси АфП. 

Венсан истиче да је приоритет Tонија Борга, који је од скора комесар за здравље ЕУ, обнављање преговора са земљама чланицама. Одобрење неких врста ГМ усева за исхрану људи је „затровало“ односе неких чланица Уније и Европске комисије. Осам земаља – Аустрија, Бугарска, француска, Немачка, Грчка, Мађарска, Луксембург и Пољска, су се определиле за опцију да забране гајење ГМ култура на својој територији.

За четрнаест година ЕУ је одобрила гајење само два генетски измењена усева намењена људској исхрани – кромпира „амФлора“, који је развио немачки БАСф, и кукуруза „МОН 810″ америчког биотехнолошког гиганта „Монсанта“. 

Поменути кромпир се показао као потпуни комерцијални промашај, док се с обнављањем одобрења за кукуруз „МОН810″ одуговлачи још од 2007. године, а сада је одлуком о замрзавању и званично одложено. Овај ГМ кукуруз, међутим, и даље може да се гаји у чланицама ЕУ које дозвољавају његову култивацију. 

У ЕУ је, иначе, досад одобрено педесетак ГМ усева за исхрану стоке.

 

Танјуг